Nakupte nad 2 000 Kč a vyberte si dárek zdarma: D3 + K2 Vegan Oil nebo Kids 🎁

Nakupovat

Káva a čaj

Flow Coffee a naše čaje jsou především o chuti, kvalitě suroviny a každodenním rituálu.

Bez zbytečných příměsí, s důrazem na původ a způsob zpracování. 

0 produktů

Nebyly nalezeny žádné produkty

Odebrat všechny

Garance vrácení peněz

I u otevřeného balení

Vlastní výroba

v Jablonci n. N.

Podložené složení

k surovinám

Ekologie

vykupujeme obaly

Káva a čaj: prémiové suroviny pro každodenní rituál

Ne všechno ve Flow musí mít konkrétní funkční cíl. Někdy jde jednoduše o kvalitní surovinu, dobrou chuť a rituál, ke kterému se rádi vracíte – ať už je to ranní káva, příprava Matchy nebo chvíle s čajem během dne.

Flow Coffee pochází z Keni a je určená především pro přípravu filtrované kávy. Nabízí chuťový profil typický pro výběrovou kávu a alternativní metody přípravy, jako jsou V60, Chemex nebo klasický dripper.

Tea Gyokuro Mikoto je prémiový japonský zelený čaj, jehož čajovníky jsou před sklizní zastíněné. Tento způsob pěstování ovlivňuje chemické složení lístků a výsledný chuťový profil, pro který je Gyokuro charakteristické výraznou chutí umami, sladkostí a nižší svíravostí.

Tea Matcha Japan Ceremonial je jemně mletý japonský zelený čaj. Na rozdíl od běžného louhovaného čaje se Matcha rozmíchá přímo ve vodě, takže konzumujete celý rozemletý čajový list. Výsledkem je intenzivní chuť, charakteristická textura a specifický způsob přípravy spojený s japonskou čajovou kulturou.

Tea Yerba Mate Green pochází z Jižní Ameriky a nabízí výraznou bylinnou, lehce nahořklou chuť. Tradičně se připravuje v nádobě označované jako mate nebo kalabasa a popíjí přes kovovou bombillu.

Stejně jako u našich doplňků stravy je pro nás i tady důležitá především kvalita suroviny, její původ a způsob zpracování.

Co říkají zákazníci

Nejčastější dotazy

Jaký je rozdíl mezi Gyokuro a Matchou?
Oba pocházejí z Japonska a oba patří mezi zelené čaje, způsob přípravy je ale zásadně odlišný. Gyokuro tvoří celé čajové lístky, které se louhují ve vodě a následně odstraní. Matcha je jemně rozemletý čajový list, který se rozmíchá přímo ve vodě a konzumuje se celý. Má proto výraznější chuť i hutnější texturu.
Jak správně připravit Matchu?
Matchu nejprve prosejte, abyste odstranili hrudky, a následně ji rozmíchejte v horké, nikoli vroucí vodě. Tradičně se používá bambusová metlička chasen, kterou Matchu vyšleháte do jemné pěny. Pokud chasen nemáte, lze použít například elektrický napěňovač.
Obsahují káva, Matcha, Gyokuro a Yerba Mate kofein?
Ano, všechny tyto produkty kofein přirozeně obsahují, jeho množství se ale liší podle suroviny, množství použitého produktu a způsobu přípravy. Pokud jste na kofein citliví nebo chcete chránit kvalitu spánku, zohledněte také dobu konzumace a svůj celkový denní příjem kofeinu.
Jak produkty skladovat, aby si co nejdéle zachovaly chuť a aroma?
Kávu a čaje chraňte především před vzduchem, vlhkostí, světlem a teplem a po otevření je uchovávejte dobře uzavřené. Jemně mletá Matcha je na podmínky skladování obzvlášť citlivá, proto se vždy řiďte doporučením uvedeným u konkrétního produktu.
Jak Flow Coffee připravit, abych z ní dostala nejlepší chuť?
Flow Coffee je vhodná především pro alternativní metody přípravy, jako jsou V60, Chemex nebo klasický překapávač. Jako výchozí bod můžete použít přibližně 60–65 g kávy na litr vody a následně upravit poměr, hrubost mletí i dobu extrakce podle konkrétní metody a vlastní chuti.
Co je Yerba Mate a jak se liší od klasického čaje?
Yerba Mate se připravuje z listů cesmíny paraguayské (Ilex paraguariensis), takže botanicky nejde o pravý čaj z čajovníku Camellia sinensis. Tradičně se připravuje v kalabase a popíjí přes kovové brčko se sítkem zvané bombilla. Přirozeně obsahuje kofein a má charakteristickou bylinnou a nahořklou chuť.
Odkud suroviny pocházejí?
Flow Coffee pochází z Keni, Gyokuro a Matcha z Japonska a Yerba Mate z Jižní Ameriky. Přesnější informace o původu a zpracování najdete vždy na stránce konkrétního produktu.
Garance spokojenosti

Buď jste spokojení, nebo vám vrátíme peníze.

Za kvalitou Flow si stojíme. Pokud vám produkt nebude vyhovovat, vrátíme vám plnou částku — i u otevřeného balení.

Více o garanci
Buď jste spokojení, nebo vám vrátíme peníze.