A Power drink termék mögött meghúzódó tudomány – A teljesítmény növelése és a hidratáció optimalizálása

Az ember azt mondaná, hogy az ionos italoknál nincs mit gondolni. Tegyél össze különböző szénhidrátokat, borsozd meg némi elektrolittal, és máris egy ionos ital. Igen, az, de olyan lesz, mint egy ion srác a Wish-ből.

Sok vállalat még mindig vakon ragaszkodik az ionos italkészítményekhez, amelyek nem tükrözik a fiziológiával és az anyagcserével kapcsolatos tudományos ismereteket. Mi azonban a Flow-nál szilárdan hiszünk a tudományban, és a tudományos tanulmányokra és a legújabb szakmai ismeretekre támaszkodunk. Jöjjön hát és nézze meg, hogyan néz ki egy professzionális ioncsomag összetétele.

Már 2005-ben Wallis, Gareth A et al . tanulmány, amelyben a szénhidrátok különböző kombinációinak metabolizmusának sebességét vizsgálták. Azt találták, hogy a maltodextrin (glükóz) és a fruktóz együttes bevitele jelentősen megnövelte az oxidáció sebességét a maltodextrin önmagában történő bevételéhez képest. A hasonló tanulmányok az évek során megszaporodtak. Néhány évvel később O'Brien, Wendy J et al. a glükóz és a fruktóz különböző arányai, különösen az oxidációs sebességük. Tanulmányukban azt találták, hogy a glükóz és fruktóz 1:0,8 aránya a legjobb a szénhidrátok energiaforrásként való felhasználásához.
Egy egyszerű okból…

Sok vállalat még mindig nem reagál az említett arány bizonyított hatékonyságára, és más arányú termékek gyártását választja. Cseresznyeként a tortán gyakran még fruktózt sem tartalmaznak a készítményben.

Az, hogy az elfogyasztott szénhidrátokból származó energia hogyan áll rendelkezésre a fizikai teljesítményhez, befolyásolja a bélből történő felszívódását a véráramba. Fontos, hogy a glükóz transzporterek (SGLT1 és GLUT2) körülbelül 60 gramm szénhidrát/óra abszorpciós kapacitással rendelkeznek. Fiziológiai szempontból tiszta glükózból nem lehet több szénhidrátot a keringésbe juttatni. A fruktóz bevitele azonban lehetővé teszi a GLUT5 transzporter használatát, amely több szénhidrátot szállít a véráramba.

A glükóz és a fruktóz kombinálásának eredménye? 1:0,8 arányú kombinációjuk akár körülbelül 90 grammra növeli a szervezet szénhidrát-felvevő képességét óránként (az eredeti 60 grammhoz képest).
Az óránkénti több szénhidrát felvételének képessége természetesen növeli az izmok rendelkezésére álló energia mennyiségét. Tehát egyértelműen a glükóz és fruktóz kombinációjának fogyasztása ésszerű módja az energiabevitel növelésének és a teljesítmény javításának.

A másik nagy előny az, hogy a két szénhidrátforrás 1:0,8 arányú kombinációja csökkenti a nem kívánt gyomor- és bélproblémák valószínűségét. [1] Így az ion italra még a csúcsversenyek és az igényes edzések során is számíthat.

Képzeld el, hogy van egy ionrudad a szénhidrátok optimális kombinációjával. A glükózt az izmok azonnal felhasználhatják a véráramba kerülés után, míg a fruktózt először a májba kell szállítani, ahol glükózzá és laktáttá alakul.
Ezután mindkét molekula visszakerül a keringésbe, ahonnan az izomszövet veszi fel őket. Ez is az egyik oka annak, hogy fruktóz fogyasztása után megnőhet a vér laktát koncentrációja.

Tudjuk, mire gondol most…” Megnövekedett vér laktát? Nem akarom!"

A laktát miatt nem kell aggódni, ez csak egy újabb energiaforrás a szervezet különböző szöveteinek.

Az 1:0,8 (na jó, ne beszéljünk, pontosabban 1:0,77) arányt használtunk a Power drink összetételénél. Feltétlenül elengedhetetlen volt egy olyan ionos ital kifejlesztése, amely maximális hatékonysággal , ugyanakkor nagyon finom ízű . Mert ki szereti a szájmatricákat. A maltodextrin (glükóz) és fruktóz kombinációját kis mennyiségű izomaltulózzal egészítettük ki (egy glükózmolekulából és egy fruktózból áll), amely csak a kötésében tér el, és javítja a kapott ital ízprofilját.

Az elektrolitok, különösen a nátrium mennyiségét úgy határoztuk meg, hogy támogassuk a folyadék-visszaszívást és fenntartsuk az ozmotikus egyensúlyt az állóképességi teljesítmény során. A cél a megfelelő hidratáltság fenntartása edzés közben, és ezáltal a sportteljesítmény javítása.

A sportolók vízbeviteli szükséglete az egyéni sajátosságoktól, az edzés típusától és intenzitásától függően változó, ezért személyre szabott folyadékpótlási stratégiákra van szükség.

A Power ital elkészítésekor arra törekedtünk, hogy elegendő energiát és elektrolitot biztosítsunk az 1 óránál hosszabb állóképességi tevékenységekhez. Természetesen a rövidebb tevékenységek során is célszerű hidratálni. Az izzadás intenzitása nagyon változó, 0,3 és 2,4 l/h között mozog, míg a nátriumveszteség átlagosan 1 g/l körül mozog. [2] A nátriumvesztés nagyon eltérő lehet, különösen, ha az edzés 2 óránál tovább tart.

Minden 0,5 kg testsúlycsökkenéshez, azaz az izzadt mennyiséghez a sportolónak 450-675 ml folyadékot kell hozzáadnia. Az erőital 380 mg nátriumot tartalmaz 750 ml-enként (506 mg/l). Nem tűnik elégnek?

Bár a nátriumtartalom alacsonyabb, mint az általában az izzadság által elveszett mennyiség, ez a tartalom optimális felszívódását és a hyponatraemia megelőzését eredményezi. Egyrészt a nagyobb mennyiség negatívan befolyásolhatja az ital ízét, másrészt nem biztos, hogy mindig jobb, amint ezt az esettanulmány is mutatja.

A hiányzó elektrolitok és egyéb mikro- és makroelemek pótlása minden sportoló felépülésének elengedhetetlen része kell, hogy legyen. Az ideális eszköz a Recovery ital használata . Miért? Az elektrolit-pótlásnak az edzés utáni rutin részét kell képeznie, hogy egyensúlyba kerüljön az elektrolit-egyensúly és a megfelelő helyreállítási folyamatok. Amíg az izzadtság következtében elvesztett elektrolitokat (különösen a nátriumot) nem pótolják edzés után, a vízháztartás nem lesz hatékonyan helyreállítva és fenntartva [3] . Ez meghosszabbíthatja a helyreállítási időt.

Az egyéb elektrolitok (kálium, magnézium, kalcium) pótlása a verejtékezéssel elvesztett mennyiség és tevékenység közbeni elfogyasztásuk figyelembevételével történik.

És végül, de nem utolsósorban, nincs dokumentált tudományos bizonyíték a nátrium és az izomgörcsök közötti kapcsolatra. Úgy tűnik, hogy a nátrium az egyik, de nem az egyetlen, amely hozzájárul ehhez a helyzethez. Inkább a kiszáradásról és az elektrolit egyensúlyhiányról szól.

Igyekszünk mindent a lehető legnyíltabban és átláthatóbban megtenni. Így a teljes összetételt az utolsó milligrammig megvizsgálhatja a termék részleteiben . De az igazi hatást legjobban a „terepen” láthatod. Egy erőital biztosan a hátad lesz!